sâmbătă, 30 mai 2009

Blogging from the kitchen

Ce nu-mi place la cartofii noi? Curatatul manual care-ti coloreaza mainile. Aveam pe vremuri un saculet si aplicam metoda frecatului cu sare in interior, dar am abandonat-o in ultimii ani. Cred ca am sa revin asupra ei.

Azi am gatit verdeturi, adica celebra ciorba de loboda, pe care intentionam s-o acresc cu corcoduse din fata blocului, dar am constat ca vecinele mele sau copiii au consumat tot; in timp ce eu bloggeream, cred...

Acum am pus cartofii noi la prajit. Sportul cu prajitul nu il mai practic de ani de zile, friteuza someaza de mult timp, dar azi fac o exceptie.
De fapt i-am tinut putin in teflon si pe urma am pus apa si i-am pus la cuptor, cu marar.
Manichiura mea e compromisa total.

2 comentarii:

pescarusul argintiu spunea...

Si eu am gatit de curand cartofi noi, mari cat nucile si m-am chinuit la fel.
Stiu ca si sarea de lamaie ajuta la decolorare, dar urme mai raman :(
Mai nou prefer sa curat normal cartofi mai mari, decat sa-i jupoi clasic si sa consum atata migala.
Gustul final merita efortul, dar de ce sa nu optimizam procesul muncii?
Pana la urma cu ce ai acrit ciorba de verdeturi? Mai aveam eu cateva corcoduse in stand-by, daca n-ai zis...
Manechiura ta e restabilita acum, da? :)

greenfield spunea...

Stiam de lamaie, dar uneori trebuie sa apelez la metode mai eficiente (prin frecare).
In anii trecuti si eu apelam la cartofii mari, dar cu cei mici m-a fericit husband-ul si nu s-a indurat sa-i si curete:P
Pana la urma mi-a adus dansul corcoduse de la curte, iar dimineata mi-a aratat ca mai sunt si la noi in fata geamului, dar deja faptele erau comise:D Puteam sa cumpar de la o femeie vineri, asa cum de la altii am luat verdeata si loboda, ma rugau pe drum, iar eu nu pot sa rezist...manichiura e OK, of course, pana la alta sesiune:))

Despre mine

Fotografia mea
Sunt un om obisnuit, dar cu pretentii.